Ponemos la mantequilla a derretir, luego en ella sofreímos la cebolla blanca no es necesario picarlo ya que luego se licuara Yo lo partí en trozos, luego agregamos la zanahoria y papa en trozos y dejamos dorar todo por 3 minutos sin dejar que se pegue o queme

Luego agregamos el comino y orégano al gusto, para el caldo de gallina si lo tiene en cubo en medio vaso de agua y mezclamos el cubo, luego lo agregamos a la olla, agregamos agua al gusto y sal

Cuando esté todo blando llevamos a licuar junto con la leche líquida y la crema de leche, luego volvemos a llevar todo a la olla y dejamos que se integre bien todo, y que hierba agregamos el cilantro

Dejamos reposar (yo agregué cúrcuma para darle algo de color)