🥬Sopa de Col 🥬 súper fácil 😋

Name: 🥬Sopa de Col 🥬 súper fácil 😋
Yield: 6 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/4 pza Col blanca o morada; 1 pza Brócoli; 1 pza jitomate; 1/2 pza cebolla blanca o morada; 1.5 litros agua; al gusto Knorr Suiza; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 pizca Ajo en polvo

Esme Rodríguez @EsmeRdgz

Guadalajara, Jal.

¡Una sopita ligera, súper rica y muy muy fácil!

🥬Sopa de Col 🥬 súper fácil 😋

Esme Rodríguez @EsmeRdgz

Guadalajara, Jal.

¡Una sopita ligera, súper rica y muy muy fácil!

Guardada

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Ingredientes

45 min

6 porciones

1/4 pzaCol blanca o morada
1 pzaBrócoli
1 pzajitomate
1/2 pzacebolla blanca o morada
1.5 litrosagua
Condimentos
al gustoKnorr Suiza
al gustoSal
al gustoPimienta
1 pizcaAjo en polvo

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Picamos en cuadritos la cebolla y freímos con aceite, dejamos aproximadamente 5 min o hasta que la cebolla esté transparente.
2

Picamos el col en tiritas y el jitomate en cubitos y posteriormente agregamos al sartén con la cebolla ya frita.
3

Freímos por otros 10 minutos o hasta que el col este aguadito.
4

Agregamos el brócoli separado en trocitos y agregamos con condimentos de nuestra preferencia 🥬 yo agregué una cucharada de Knorr Suiza en polvo, media cucharada de rub maya CHEFDEMO sal y pimienta.
5

Dejamos otros dos minutos para incorporar los condimentos y agregamos el agua al gusto, depende que tanto caldito quieras, dejamos otros 5 min y prueba si es necesario agregar un poco más de condimentos.
6

Listo para disfrutar! Provecho.