Arroz salteado con vegetales y salsa china

Name: Arroz salteado con vegetales y salsa china
Yield: 4 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 3 lb arroz; 1 zanahoria pequeña; 1 cebolla; 1 Ají pimiento; 5 tallos acelga; 5 dientes ajo; 1 tomate maduro; al gusto Salsa china; al gusto Sal, pimienta, comino y perejil; 1 taza Aceite; 1 taza vino seco

Yudel Piloto Calas @yudepi

La Habana Cuba

Una receta fácil en la que puedes emplear alguna comida ya elaborada de la cena anterior.

Arroz salteado con vegetales y salsa china

Yudel Piloto Calas @yudepi

La Habana Cuba

Una receta fácil en la que puedes emplear alguna comida ya elaborada de la cena anterior.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

3 lbarroz
1zanahoria pequeña
1cebolla
1Ají pimiento
5 tallosacelga
5 dientesajo
1tomate maduro
al gustoSalsa china
al gustoSal, pimienta, comino y perejil
1 tazaAceite
1 tazavino seco

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocina el arroz y deja refrescar. Si es del día anterior mejor.
2

Pica el tomate, la zanahoria y los tallos de acelga. Poner en la sartén.
3

Corta todas las especias y colocar en la sartén junto al aceite. Sofreír por 5 minutos. Salpimentar añadir la salsa china.
4

Si le sobraron algunas partes de pollo horneado desmenuza y mezclar
5

Una vez todo mescladoras añadir el arroz poco a poco y unir hasta que quede uniforme. Añadir el comino y el vino seco.