Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, cortar por la mitad las berenjenas, hacerle pequeños cortes en el centro, rociarle un chorrito de aceite y poner en asadera boca abajo... Llevar a horno 220° por 30'(min)
- 2
Pasado el tiempo darles la vuelta y con un tenedor y mucho cuidado pisarle toda la parte del centro...
- 3
Una vez listo empezamos a rellenar... Un poco de salsa, queso, tomates y la yema...
- 4
Llevamos a horno 5' y listo... Acompañar con lo que más guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joana le encantará ver cómo quedó.
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