Milanesas de carne picada
Yanira Rodríguez @YaniraRodriguez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar un chorrito de aceite en el sartén
- 2
Picar la cebolla y agregar al sartén. Sofreír
- 3
Picar el morrón,
- 4
Agregar, mezclar y sofreír.
- 5
Colocar en un bowls
- 6
Lavar, picar el perejil y agregar a la cebolla
- 7
Agregar la carne picada
- 8
Agregar 3 huevos
- 9
Condimentar y mezclar
- 10
Batir los 6 huevos restantes y condimentar(tuve que agregar 2 más porque no me alcanzó)
- 11
Tomar porciones de carne y formar bollitos
- 12
Darle forma y pasar por pan rallado.
- 13
Pasar por huevo
- 14
Y por pan rallado
- 15
Calentar el aceite
- 16
Y freír hasta que estén doradas
- 17
Listo! A disfrutar (salen 26 milanesas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanira Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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