Crepas de avena con cajeta y nuez 🤩

Name: Crepas de avena con cajeta y nuez 🤩
Yield: 6 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza avena; 1 taza leche; 2 pzas huevo; 1 chorrito esencia de vainilla; al gusto cajeta; al gusto nuez troceada; al gusto azúcar glass

Regina Hernandez @Reheva

Me animé a cocinar por primera vez crepas de harina de avena y quedaron súper ricas, mucho mejor de lo que esperaba, creo que el sabor me gusta más que con harina de trigo. Te invito a probarlas. 👏🏼

Crepas de avena con cajeta y nuez 🤩

Regina Hernandez @Reheva

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

6 porciones

1 tazaavena
1 tazaleche
2 pzashuevo
1 chorritoesencia de vainilla
al gustocajeta
al gustonuez troceada
al gustoazúcar glass

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Procesar la avena hasta hacerla harina. Mezclar en un bol la avena, los huevos, la leche y la vainilla.
2

En un sartén de teflón o crepera poner una cucharada grande de mezcla y extender en forma de círculo. Dejar cocinar 2 minutos y voltear por otro minuto. Retirar.
3

Doblar por la mitad cada crepa y rellenarlas de cajeta. Servir con cajeta, nuez troceada y al gusto azúcar glass. Puedes agregar plátano o los toppings que más te gusten.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Regina Hernandez @Reheva

jueves, 02 de marzo de 2023 a las 01:57 AM

Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.

Comentarios

Recetas similares

Más recetas