Por empezar hervimos las papas y los huevos.

Hacemos el puré de papas y solo le agregamos sal. Sobre una bolsa de nylon o un repasador húmedo, estiramos el puré en forma de rectángulo, a un dedo de alto.. (el puré tiene que estar caliente para poder enrollarlo bien sin que se rompa).

Cubren el puré con picadillo y luego mayonesa. Lo enrollan con la ayuda de la bolsita de nailon o el repasador.

Por último lo decoramos. Lo cubren de mayonesa, y lo adornan a gusto yo le puse las verduras que indique en los ingredientes, pero con todo queda rico !!!! (En la foto no le puse lechuga pero a la bandeja donde lo coloquen la pueden cubrir de lechuga y encima el arrollado y la decoración que gusten.) A la heladera unas horas y a disfrutar!