Sándwich en pan de espinacas

Name: Sándwich en pan de espinacas
Yield: 1 porción
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 gramos espinacas; 3 cucharadas avena; 1 cucharada polvo para hornear; 1/3 taza leche; 2 rebanadas pechuga de pavo; 2 rebanadas queso panela; 1/2 pza jitomate; 1/2 pza aguacate

Alex Hernández @alex1757

Queretaro, Querétaro de Arteaga, México

Un sándwich súper rico y nutritivo con un pan casero en menos de 10 minutos.

Sándwich en pan de espinacas

Alex Hernández @alex1757

Queretaro, Querétaro de Arteaga, México

Un sándwich súper rico y nutritivo con un pan casero en menos de 10 minutos.

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Ingredientes

15 minutos

1 porción

100 gramosespinacas
3 cucharadasavena
1 cucharadapolvo para hornear
1/3 tazaleche
2 rebanadaspechuga de pavo
2 rebanadasqueso panela
1/2 pzajitomate
1/2 pzaaguacate

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Vacía un puño de espinacas junto con la avena, el polvo para hornear y la leche en la licuadora, licúa hasta obtener una mezcla ligeramente espesa.
2

Vacía la mezcla en un traste y meter en el horno de microondas de 3 a 5 minutos.
3

Quitar el pan del molde y ya que este frío cortar por la mitad.
4

Rellenar con tus ingredientes favoritos. En este caso use pechuga de pavo con queso panela y de verduras jitomate con aguacate.