Cookies de ananá y cacao
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
Conseguí ananá deshidratado y aproveché a preparar estas ricas cookies.
Hace un tiempo ya había comprado pero me lo comí todo!
Esta vez me aguanté porque quería preparar algo.
Cookies de ananá y cacao
Conseguí ananá deshidratado y aproveché a preparar estas ricas cookies.
Hace un tiempo ya había comprado pero me lo comí todo!
Esta vez me aguanté porque quería preparar algo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos mezclando el huevo y el aceite, añadimos el yogur e integramos.
- 2
Preparamos todos los ingredientes secos, lo añadimos a la mezcla anterior y unimos todo.
- 3
Picamos en cubitos el ananá deshidratado, lo agregamos a la masa.
- 4
Quedará una masa como aceitosa pero fácil de manejar. Formamos bolitas y luego con las manos damos forma.
Me salieron 16 cookies grandes.
- 5
Colocamos en placa con papel manteca. Llevamos a horno precalentado y cocinamos a 180 grados por 20 minutos.
Dejamos enfriar sobre rejilla.
- 6
Quedan deliciosas, el ananá le da un toque de dulzor fantástico.
Que disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16848142
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Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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