En un bol mezclar los huevos con el azúcar

A la preparación agregarle la leche, la esencia de vainilla y de a poco ir incorporando la harina

Agregarle las pasas
(En este caso yo usé pasas de uva para ponerle, pero se puede hacer con lo que cada uno quiera)

Con una cuchara tomar pequeñas cantidades y tirarlas sobre el aceite caliente (poner a fuego mínimo para que se cocinen bien)