🫑Pan de carne relleno🥚

Name: 🫑Pan de carne relleno🥚
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg carne picada; 200 g jamón; 200 g muzzarella; 100 g aceitunas; 200 g panceta en fetas; 1 morrón mediano; Perejil; Ajo; al gusto Condimentos; 3 huevos duros; Sal; Papel aluminio; Film

Jhana Suárez @PanzaLlenaUY

🫑Pan de carne relleno🥚

Jhana Suárez @PanzaLlenaUY

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

8 porciones

1 kgcarne picada
200 gjamón
200 gmuzzarella
100 gaceitunas
200 gpanceta en fetas
1morrón mediano
Perejil
Ajo
al gustoCondimentos
3huevos duros
Sal
Papel aluminio
Film

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl agregar la carne, integrar el perejil picado con el ajo y los condimentos
2

En film o directo en el aluminio agregar la panceta en fetas y estirar la carne de forma pareja
3

Agregamos el jamón, muzzarella, panceta, huevo, morrón y aceitunas
4

Cerramos suavemente, sellamos los laterales y pronto para llevar al horno por 40m - 1h aprox
5

Yo no use papel aluminio porque no tenía así que lo cuide para que no se secara la carne.
Si se hace con papel aluminio después de 20m aprox se da vuelta
Y al final para que tome más color se abre el papel aluminio y se deja cocinar unos 10 minutos más
6

Pronto para servir!