En una sartén con un poco de aceite saltear la cebolla y una vez blandita agregar la zanahoria

Luego agregar las pencas, queso crema, sal, pimienta, huevos y queso rallado reservar en una bowl

Para la masa: en un bowl poner la harina, aceite, sal y el agua y semillas amasar hasta que quede una masa homogénea

Poner en el horno hasta que este cocinada la masa y se haya gratinado el queso