Morrón relleno con kale 🥬

Name: Morrón relleno con kale 🥬
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 morrón rojo; Queso cremoso; Hojas kale; Ajo; sal; pimienta; 1 huevo

melisa @MeliAn85

Buenos Aires

Hace muchísimo que no subía nada, en el medio tuve mudanza a otra ciudad y muchísimos cambios... Está es una receta que inventé, en base a muchas otras que vi. Espero que les guste

Morrón relleno con kale 🥬

melisa @MeliAn85

Buenos Aires

Hace muchísimo que no subía nada, en el medio tuve mudanza a otra ciudad y muchísimos cambios... Está es una receta que inventé, en base a muchas otras que vi. Espero que les guste

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

1 ración

1/2morrón rojo
Queso cremoso
Hojaskale
Ajo
sal
pimienta
1huevo

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Poner el morrón en una plancha bien caliente, cuando la piel quede negra retirarlo y pelarlo.
2

Mientras se hace el morrón pica unas hojas de kale y un diente de ajo.
3

Cuando saques el morrón de la plancha para pelarlo, aprovecha la plancha caliente, pone un poquito de aceite, el ajo y el kale.
4

Mientras se cocina el kale, pone un poco de queso en el morrón que ya tenés pelado.
5

Rellena el morrón con el kale salteado, hace un hueco en el medio y agrega el huevo. Y todo junto vuelve a la plancha!!!!
6

Tapa y espera a que el huevo quede bien cocido. También podes mandarlo al horno, espero que les guste