Ensalada primavera 🪻🌷🏵️🌈 pasta de lenteja roja y 🦐🍊🥭🍅🧀

Name: Ensalada primavera 🪻🌷🏵️🌈 pasta de lenteja roja y 🦐🍊🥭🍅🧀
Yield: 1racion
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 g pasta de lenteja roja; 5 tomates cherry; 1 rebanada pimiento rojo; 1 rebanada pimiento amarillo; 1/2 tarrina pequeña de queso fresco; 1 rodaja mango; 4 rodajas naranja sanguina; 6 langostinos cocidos congelados; 3 trozos quesos veganos de colores cortados en trocitos; 1 puñado edamames congelados; 1 rabanito; 1 cucharada semillas de sésamo negro; 1 cucharada zumo de limón; 1 cucharadita guindilla triturada; 1 pizca especias para verduras mediterráneas de just spices; 1 cucharadita aove; 1 ramita albahaca

Cristina @caisy

Para dar la bienvenida a la primavera , hoy hice esta ensalada 🌈 con muchas cosas, estaba deliciosa 😍😍😍

#revistacookpad #ensalada #primavera #singluten #cocinacreativa #recetassaludables

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Ensalada primavera 🪻🌷🏵️🌈 pasta de lenteja roja y 🦐🍊🥭🍅🧀

Cristina @caisy

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Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1racion

50 gpasta de lenteja roja
5tomates cherry
1 rebanadapimiento rojo
1 rebanadapimiento amarillo
1/2 tarrinapequeña de queso fresco
1 rodajamango
4 rodajasnaranja sanguina
6langostinos cocidos congelados
3 trozosquesos veganos de colores cortados en trocitos
1 puñadoedamames congelados
1rabanito
1 cucharadasemillas de sésamo negro
1 cucharadazumo de limón
1 cucharaditaguindilla triturada
1 pizcaespecias para verduras mediterráneas de just spices
1 cucharaditaaove
1 ramitaalbahaca

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Sacar los langostinos a descongelar unas horas antes.
Cocer la pasta durante 4 minutos al dente.
Hervir 3 minutos los edamames y pelarlos.
2

Cortar los demás ingredientes y colocar al gusto en el plato.
Aliñar con el zumo de limón, aove, semillas, las especias, la ramita de albahaca y a disfrutar de una riquísima ensalada!! 😋😋😋