Para la masa* unir todo los ingredientes MENOS LA MAICENA.

Hojaldrar con maicena* Estirar la masa, colocar maicena y plegar. Repetir esto por algunas veces.

Para el relleno* saltear las verduras picadas en cubos. Una vez cocinadas agregar el atún escurrido y los huevos picados. Condimentar con pimienta blanca y sal.

Cortar la masa a la mitad. Estirar una parte para la base. Rellenar, y tapar con la masa sobrante. Pintar con huevo. Llevar a horno hasta dorar