En bol coloca la harina con la manteca la canela en polvo y con una pizca de sal y una churada de azúcar aunque puede variar dependiendo de la cantidad de harina luego echa el agua hervida

Amasa hasta que tengas una masa uniforme

Has palitos de masa (no tienen que ser tan gruesos por qué pueden quedar crudos por dentro)

Luego has la forma de un caracol o espiral y pon a freír

Una vez hecho sacamos y escurrimos el aceite es recomendable colocar en papel absorbente y finalmente pasamos por azúcar glas y listo