Milanesas de pollo
Yo diría que esta receta la tenía publica con otro nombre, pero después de varios intentos, el buscador me dice que no la tengo.
Antes no le ponía orégano al pan rallado, pero mi hijo le pone orégano a las milanesas de ternera y a mí me gusta el sabor que le da a la carne y unas veces, le pongo y otras no.
Hace dos semanas también las hice pero sin orégano y después de fotografiar todos los pasos, me olvidé de hacer la foto de presentación 😄 la edad no perdona...me estoy haciendo mayor.
Milanesas de pollo
Yo diría que esta receta la tenía publica con otro nombre, pero después de varios intentos, el buscador me dice que no la tengo.
Antes no le ponía orégano al pan rallado, pero mi hijo le pone orégano a las milanesas de ternera y a mí me gusta el sabor que le da a la carne y unas veces, le pongo y otras no.
Hace dos semanas también las hice pero sin orégano y después de fotografiar todos los pasos, me olvidé de hacer la foto de presentación 😄 la edad no perdona...me estoy haciendo mayor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bate el huevo con una pizca de sal
- 2
Salpimenta los filetes de pollo y rebozalos en huevo batido
- 3
Mezcla pan rallado en abundancia con una cucharada de orégano
- 4
Reboza los filetes escurridos, en el pan rallado
- 5
En una sartén, calienta aceite suave y cuando esté caliente fríe las milanesas. La última foto es del día que no hice la de presentación
- 6
A medida que las saques de la sartén, pon las milanesas un momento sobre papel de cocina para que abdorva el exceso de aceite
- 7
Emplata y sírvelas con la guarnición deseada. Yo las he acompañado de champiñones salteados
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Comentarios (4)
Ser mayor tiene otras muchas ventajas, como la experiencia ,que te sirve para hacer mejor y más ricas las cosas. Carme, de muestra tienes tu receta de hoy!! Buenísima!!@carmecastillo