Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el vino tinto en una olla.
- 2
Implementar el azúcar al vino tinto.
- 3
Encender la hornalla a fuego medio y disolver el azúcar en el vino.
- 4
Cuando se disuelva el azúcar colocar las peras sin la cáscara en el vino hasta que se cocinen al punto de que no se desarmen.
- 5
Sacar las peras del vino, las cuales van a quedar teñidas con el color del vino.
- 6
Seguir calentando el vino hasta que se comience a espesar.
- 7
Luego de que tengamos el vino espeso, rociamos a las peras para darle una mejor presentación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ignacio Camejo le encantará ver cómo quedó.
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