Pan de leche

Name: Pan de leche
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina; 250 ml leche; 1 huevo; 40 g azúcar; 7 g levadura empolvo; 1 cucharada aceite; 10 g manteca

Carol Mendez @carolyohana

Pan de leche

Carol Mendez @carolyohana

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Ingredientes

1 h 30 m

10 raciones

500 gharina
250 mlleche
1huevo
40 gazúcar
7 glevadura empolvo
1 cucharadaaceite
10 gmanteca

Guardada

Paso a paso

1 h 30 m

1

Batir la leche tibia con la levadura y el azúcar y el huevo, luego integrar el aceite y la manteca derretida previamente, una vez mezclado todo integrar la harina amasar y dejar reposar por 15 minutos.
2

Una vez elevada la masa hacer 10 bolitas y dejar reposar por 20 minutos más. Hornear a 180 grados por 35 minutos aproximadamente