Marineras de pollo 🍗

Name: Marineras de pollo 🍗
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 cucharada mostaza; 1 chorro leche; 2 dientes ajo; 1 puñadito perejil; c/n harina leudante; A gusto sal; 1 pechuga de pollo

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo

Zona Norte, Buenos Aires

✨ #antojos
Hoy quise hacer algo distinto con lo que tenía, esta vez salieron estás marineras o escalopes de pollo. Rápidas, ricas y económicas de hacer 🤙🏻

Marineras de pollo 🍗

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo

Zona Norte, Buenos Aires

✨ #antojos
Hoy quise hacer algo distinto con lo que tenía, esta vez salieron estás marineras o escalopes de pollo. Rápidas, ricas y económicas de hacer 🤙🏻

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

1huevo
1 cucharadamostaza
1 chorroleche
2 dientesajo
1 puñaditoperejil
c/nharina leudante
A gusto sal
1pechuga de pollo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl colocar el ajo picado, el perejil picado, la mostaza, sal, el huevo y la leche. Ir agregando harina leudante de a poco hasta que la consistencia quede como la de un bizcochuelo.
2

Filetear la pechuga. Colocarlos en la mezcla y dejar reposar mínimo 30 minutos.
3

Freír en abundante aceite hasta que queden doradas de ambos lados.