Pancake de Banana + Manzana

Name: Pancake de Banana + Manzana
Yield: 5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina de avena (pones avena en licuadora en seco, y cuando queda molida tenés harina de avena); 1-2 bananas; 1 huevo; 1 taza leche animal o vegetal; 2 cdas Azúcar, Canela, Vainilla; 1 Manzana roja; 2 cdas Azúcar morena

Letizia Paolini @Leti20

Uruguay

Pancake saludable para hacer en licuadora.

Pancake de Banana + Manzana

Letizia Paolini @Leti20

Uruguay

Pancake saludable para hacer en licuadora.

Guardada

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Ingredientes

20min

5 raciones

1 tazaharina de avena (pones avena en licuadora en seco, y cuando queda molida tenés harina de avena)
1-2bananas
1huevo
1 tazaleche animal o vegetal
2 cdasAzúcar, Canela, Vainilla
1Manzana roja
2 cdasAzúcar morena

Guardada

Paso a paso

20min

1

Luego de hacer la harina de avena, agregar todo menos la manzana y el azúcar morena.
2

Poner un poquito de aceite en sartén y poner con cucharón de la mezcla de la licuadora
3

Cuando dora, dar vuelta con espátula
4

Al terminar, volver a poner un poquito de aceite en sartén y poner manzana picada
5

Agregar 2 cdas de azúcar morena y mover hasta que caramelice y tiña las manzanas.
6

Agregarlas arriba del pancake y disfrutar.