Torta de manzana 🍎

Segunda vez que subo una receta de torta de manzana, la anterior fue una invertida. Claro, es de mis favoritas, muy fácil y muy rápida de realizar.
Torta de manzana 🍎
Segunda vez que subo una receta de torta de manzana, la anterior fue una invertida. Claro, es de mis favoritas, muy fácil y muy rápida de realizar.
Paso a paso
- 1
En un bowl agregamos la harina, el azúcar, la ralladura de limón y mezclamos
- 2
Agregamos los huevos, la leche, la esencia de vainilla y la manteca derretida e incorporamos todos los ingredientes, mezclando bien, hasta que quede bien cremoso y unido.
- 3
Cortamos las manzanas al medio y en cuartos (En este caso no se pelan, pero podés hacerlo si querés) le sacamos las semillas y las cortamos en rodajas bien finitas
- 4
Pasamos la mezcla a un molde de torta (en lo posible de 22 cm) que tiene que estar enmantecado y enharinado y le vamos agregando las manzanas en forma circular, desde afuera hacia adentro
- 5
Le agregamos los 30 gr de manteca derretida para cubrir y en un recipiente aparte, mezclamos el azúcar y la canela
- 6
Espolvoreamos sobre la preparación y llevamos a un horno precalentado a 170° por unos 50'
- 7
Luego de eso dejamos que se enfríe, desmoldamos y a disfrutar!
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