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Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
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Una foto de Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella

Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

El castellano (comúnmente llamado español) es uno de los idiomas más hablados del mundo.
He leído que Bad Bunny lleva dos años siendo el artista más escuchado del mundo y, canta en español —no me preguntéis el título de ninguna canción porque está claro que a mí no me preguntaron para esa estadística—, Despacito de Luis Fonsi es el videoclip y la canción del verano más exitosa de la historia y Rosalía (dicen que es nuestra artista más internacional desde Julio Iglesias) sigue sacando tema tras tema en castellano.
Pero nuestra antigua lengua no puede competir, —seamos sinceros —con la influencia del inglés (elegida como la lengua internacional por excelencia). Pero no nos podemos quejar de ser segundos (aunque, sinceramente, creo que el chino e indio nos andan a la zaga).
Aunque nos cueste hasta vivir aquí sin utilizar palabras anglosajonas, no podemos olvidar cómo hace muchos años ya, el célebre "Sayonara, baby" de Terminator, en realidad era "Hasta la vista, baby" en su versión original.

#BizcochoSinHorno

El castellano (comúnmente llamado español) es uno de los idiomas más hablados del mundo.
He leído que Bad Bunny lleva dos años siendo el artista más escuchado del mundo y, canta en español —no me preguntéis el título de ninguna canción porque está claro que a mí no me preguntaron para esa estadística—, Despacito de Luis Fonsi es el videoclip y la canción del verano más exitosa de la historia y Rosalía (dicen que es nuestra artista más internacional desde Julio Iglesias) sigue sacando tema tras tema en castellano.
Pero nuestra antigua lengua no puede competir, —seamos sinceros —con la influencia del inglés (elegida como la lengua internacional por excelencia). Pero no nos podemos quejar de ser segundos (aunque, sinceramente, creo que el chino e indio nos andan a la zaga).
Aunque nos cueste hasta vivir aquí sin utilizar palabras anglosajonas, no podemos olvidar cómo hace muchos años ya, el célebre "Sayonara, baby" de Terminator, en realidad era "Hasta la vista, baby" en su versión original.

#BizcochoSinHorno

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Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

El castellano (comúnmente llamado español) es uno de los idiomas más hablados del mundo.
He leído que Bad Bunny lleva dos años siendo el artista más escuchado del mundo y, canta en español —no me preguntéis el título de ninguna canción porque está claro que a mí no me preguntaron para esa estadística—, Despacito de Luis Fonsi es el videoclip y la canción del verano más exitosa de la historia y Rosalía (dicen que es nuestra artista más internacional desde Julio Iglesias) sigue sacando tema tras tema en castellano.
Pero nuestra antigua lengua no puede competir, —seamos sinceros —con la influencia del inglés (elegida como la lengua internacional por excelencia). Pero no nos podemos quejar de ser segundos (aunque, sinceramente, creo que el chino e indio nos andan a la zaga).
Aunque nos cueste hasta vivir aquí sin utilizar palabras anglosajonas, no podemos olvidar cómo hace muchos años ya, el célebre "Sayonara, baby" de Terminator, en realidad era "Hasta la vista, baby" en su versión original.

#BizcochoSinHorno

El castellano (comúnmente llamado español) es uno de los idiomas más hablados del mundo.
He leído que Bad Bunny lleva dos años siendo el artista más escuchado del mundo y, canta en español —no me preguntéis el título de ninguna canción porque está claro que a mí no me preguntaron para esa estadística—, Despacito de Luis Fonsi es el videoclip y la canción del verano más exitosa de la historia y Rosalía (dicen que es nuestra artista más internacional desde Julio Iglesias) sigue sacando tema tras tema en castellano.
Pero nuestra antigua lengua no puede competir, —seamos sinceros —con la influencia del inglés (elegida como la lengua internacional por excelencia). Pero no nos podemos quejar de ser segundos (aunque, sinceramente, creo que el chino e indio nos andan a la zaga).
Aunque nos cueste hasta vivir aquí sin utilizar palabras anglosajonas, no podemos olvidar cómo hace muchos años ya, el célebre "Sayonara, baby" de Terminator, en realidad era "Hasta la vista, baby" en su versión original.

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Ingredientes

15 minutos
4 MugCakes
  1. 2Huevos de corral
  2. 60 gAceite de oliva virgen extra
  3. 3 CucharadasAzúcar
  4. 3 cucharadasHarina de trigo
  5. 1 CucharadaEsencia Vainilla
  6. 2 CucharadasNibs de cacao
  7. 1/4 CucharadaLevadura química
  8. Helado stracciatella (para acompañar)
  9. —Para el glaseado de chocolate:
  10. 3 CucharadasAzúcar glass
  11. 2 CucharadasAceite de oliva virgen extra
  12. 2 CucharadasCacao desgrasado alcalino
  13. 1 CucharaditaEsencia Vainilla
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Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    (Las medidas son para hacer 4 unidades, y por comodidad, nosotros preparamos la mezcla toda junta y empleamos moldes de silicona, pero se podría hacer en tazas individuales y no desmoldar)

  2. 2

    En un cuenco, mezclamos todos los ingredientes del mug cake.

    Foto del paso 2 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
    Foto del paso 2 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
    Foto del paso 2 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
  3. 3

    Vertemos la mezcla en los moldes, dejando más de la mitad porque la masa crece mucho.
    A máxima potencia del microondas, los ponemos de 2 en 2 y programamos 1 minuto, transcurrido este, giramos el molde sobre sí mismo 180° y programamos 30 segundos (depende del microondas... quizá sea necesario 1 minuto completo).

    Foto del paso 3 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
    Foto del paso 3 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
    Foto del paso 3 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
  4. 4

    Mientras en un cuenco pequeño, mezclamos los ingredientes del glaseado.
    Desmoldamos los mugcakes y vertemos el glaseado.
    Acompañamos de una bola de helado.

    Foto del paso 4 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
    Foto del paso 4 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
    Foto del paso 4 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
  5. 5

    A disfrutar!

    Foto del paso 5 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
    Foto del paso 5 de la receta: Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16919506
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Arianne
Arianne @Arianne
martes, 22 de agosto de 2023 a las 08:23 PM
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
Leer más

Comentarios (2)

Mabi
Mabi @Mabi
martes, 22 de agosto de 2023 a las 08:33 PM
La música es poderosa; según la gente la escucha, es afectada por ella. Me ha requetencando ese Cake,🤩🍾🎉🥂🍾🎉💖
Invitado
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