Rollito de queso y nocilla

Tarta de queso rellena de nocilla en freidora de aire.
Rollito de queso y nocilla
Tarta de queso rellena de nocilla en freidora de aire.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclaremos el queso crema con el azúcar hasta que quede cremoso.
- 2
Añadiremos la harina y volveremos a mezclar
- 3
Incorporaremos 3 huevos grandes de uno en uno. No integres el siguiente hasta que esté totalmente mezclado el anterior.
- 4
Añadiremos la nata y mezclaremos hasta que quede homogéneo.
- 5
Humedece un trozo de papel vegetal y ponlo en un molde. Echa la masa y corta las partes que sobren.
- 6
Echa el agua en la cesta de la freidora de aire. Mete el molde y ponlo a 150 grados durante 40min.
- 7
Sacamos y dejamos enfriar en a temperatura ambiente 15min.
- 8
Extendemos la nocilla a lo largo del pastel. Enrollamos el pastel con la ayuda del papel de horno.
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