Mbeju

Tips:
Presionar bien los bordes para que cuando den vuelta no se desarme
Si tienen la flip de essen les va a salir más fácil al momento de dar vuelta
No deben ser muy gruesos más tirando a fino
Mbeju
Tips:
Presionar bien los bordes para que cuando den vuelta no se desarme
Si tienen la flip de essen les va a salir más fácil al momento de dar vuelta
No deben ser muy gruesos más tirando a fino
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la fécula, la sal, la manteca Fría y los quesos
- 2
El queso de máquina debe estar rallado y el cremoso cortado en cubos
- 3
Con todos los ingredientes hacer un arenado puede ser con las manos o con un tenedor
- 4
Una vez hecha la mezcla queda como polvo pero no le pongan más líquido así debe quedar. Una vez lista poner en una sartén antiadherente y dar vuelta cuando estén doradas... Se dan cuenta que está lista cuando está dorada de los 2 lados
- 5
Es excelente para tomar con matecocido
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