Precalentar una olla con un chorrito de aceite yo usé de maíz pero usen cualquiera

Corta la cebolla y el ajo bien chiquitos es para que le dé guste nomás no para que invada la sopa

Pelar y cortar el zapallo chiquito así tarda menos en cocinarse 😂

Poner agua hasta tapar el zapallo yo le agregué un caldito de verdura y condimento a gusto si no quieren no le pongan

Una vez hecho el zapallo aplastar con un tenedor hasta dejarlo hecho puré todo esto con la olla en el fuego

Después de un ratito 20 min de dejarlo hervir hecho puré yo lo mixie

Agregar la crema yo compré una de 200 ml y use la mitad 100 ml de leche y queso a gusto!