Μπρόκολο και κουνουπίδι στον ατμομάγειρα

Name: Μπρόκολο και κουνουπίδι στον ατμομάγειρα
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μικρό μπρόκολο, σε μπουκετάκια; 1 μικρό κουνουπίδι, σε μπουκετάκια; 1 κσ μουστάρδα; 1/2 λεμόνι, χυμό; αλάτι; 2 κσ ελαιόλαδο; 1/4 κούπας νερό

Eirinaki @Eirinaki

Αθήνα, Ελλάδα

Μου έδωσαν έναν ατμομάγειρα και είπα να τον δοκιμάσω όταν είδα το μπρόκολο και το κουνουπίδι που κάθονταν στο ψυγείο!
Με μια ελαφριά σως έγινε μια υγιεινή και νόστιμη σαλάτα!

Δες περισσότερα

Μπρόκολο και κουνουπίδι στον ατμομάγειρα

Υλικά

30'

4 μερίδες

1 μικρόμπρόκολο, σε μπουκετάκια
1 μικρόκουνουπίδι, σε μπουκετάκια
Σως
1 κσμουστάρδα
1/2λεμόνι, χυμό
αλάτι
2 κσελαιόλαδο
1/4 κούπαςνερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30'

1

Βάζουμε τα μπουκετάκια στον ατμομάγειρα για 20' περίπου. Όταν τρυπιούνται είναι έτοιμα!
2

Τα βάζουμε σε πιάτο. Χτυπάμε τα υλικά για τη σως και τη ρίχνουμε από πάνω!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Eirinaki @Eirinaki

στις Παρασκευή 09 Ιούνιος 2023 10:48:35 UTC

Αθήνα, Ελλάδα

Με λένε Ειρήνη και είμαι μέλος της συνταγοπαρέας εδώ και αρκετά χρόνια! Μαζί της έμαθα να μαγειρεύω και να ανακαλύπτω καινούριες γεύσεις!IG: eirinaki_cookpad_

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Argiro Glyka @argieglyka17

Παρασκευή 09 Ιούνιος 2023 12:20:07 UTC

Ελαφριά κρατάνε όλες τις βιταμίνες κσι τα θρεπτικά συστατικά τους. Κσι μπορείε να ψήσεις τα πάντα στον ατμό
😻😻😻

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές