Muffins de Avena y Zanahoria 🥕

Name: Muffins de Avena y Zanahoria 🥕
Yield: 12 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gramos harina de avena; 200 gramos hojuelas de avena; 2 zanahorias medianas; 2 huevos; 100 ml aceite; 200 gramos azúcar rubia; 1 cucharadita polvos de hornear; Nuez Moscada; Canela en Polvo; 1 cucharadita Vainilla

Daryll Fuentes @daryllfts

Delicioso y saludable 😋

Muffins de Avena y Zanahoria 🥕

Daryll Fuentes @daryllfts

Delicioso y saludable 😋

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Ingredientes

45 minutos

12 raciones

200 gramosharina de avena
200 gramoshojuelas de avena
2zanahorias medianas
2huevos
100 mlaceite
200 gramosazúcar rubia
1 cucharaditapolvos de hornear
Especias a Gusto
Nuez Moscada
Canela en Polvo
1 cucharaditaVainilla

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Ralla las zanahorias e incorpora los ingredientes secos (azúcar, canela, y especias)
2

Incorpora los dos huevos a la mezcla y revuelve hasta integrar
3

Luego incorporar la harina de avena, junto con las hojuelas de avena y los polvos de hornear, mezcla hasta integrar completamente
4

Luego, separa en porciones individuales la mezcla y al horno por 30 minutos, 180 grados.

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Daryll Fuentes @daryllfts

jueves, 15 de junio de 2023 a las 12:30 AM

Ing. Comercial, que le gusta cocinar 🧑‍🍳💛

Comentarios (2)

Miru @cook_5823153

miércoles, 26 de junio de 2024 a las 08:06 PM

El aceite, huevos, azúcar rubia, se fueron todos a la juguera. Luego en otro pote mezclé con los sólidos y se fueron a un 2 moldes de queque, quedó maravilloso

Palabra clave

Muffins Avena Zanahoria

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