Queque de avena

Name: Queque de avena
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina de avena; 1/2 taza almendra fileteada o nueces; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; 1/2 taza miel; 1 taza leche (250cc); 2 huevos

Natalie González @Naty_310188

PiChile 🇨🇱mu

Tenía muchas ganas de comer un quequito, pero que fuera más sano, y preparé esta rica receta que quedo maravilloso 😊

Queque de avena

Natalie González @Naty_310188

PiChile 🇨🇱mu

Tenía muchas ganas de comer un quequito, pero que fuera más sano, y preparé esta rica receta que quedo maravilloso 😊

Guardada

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Ingredientes

45 - 50 minutos

8-10 porciones

2 tazasharina de avena
1/2 tazaalmendra fileteada o nueces
2 cucharaditaspolvo de hornear
1 cucharaditabicarbonato de sodio
1/2 tazamiel
1 tazaleche (250cc)
2huevos

Guardada

Paso a paso

45 - 50 minutos

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Primero yo hice la harina de avena con avena entera, la pase por la juguera y queda buenísima, juntamos todos los ingredientes, luego juntamos en un bowl los ingredientes secos (harina, almendras, polvos hornear, bicarbonato) integramos todo perfectamente
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Ahora tomamos la leche, miel y huevos, agregamos a esto hasta integrar completamente
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Ya lista nuestra mezcla, yo agregue ralladura de limón, o naranja si gusta
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Y ahora colocamos nuestra mezcla para el queque de avena sin harina en un molde previamente engrasado, lo llevamos a hornear por 30 minutos a 180 °c
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Dejamos enfriar, desmoldamos y disfrutamos de este rico queque