Serviettenknodel de lentejas, almendras
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche con el huevo. Salpimentar. Colocar el pan en trozos pequeños a remojar.
Activar la almendras en agua. Luego picarlas. - 2
Saltear el ajo, con las lentejas y las almendras picadas.
Mezclar ambas preparaciones, agregar la harina y salpimentar. Debe quedar una preparación consistente, pero ni muy rigida ni chirla. - 3
Con papel film hacer chorizos de 300g preparación. A mí me salieron 3. Ponerlos a hervir por 20 minutos en agua. Luego quitarlos del agua, sacar el papel film y están listos para comer.
- 4
Se pueden cortar en rodajas, medias rodajas, triángulos o como quieras.
Luego los podés dorar en una sartén con manteca y hierbas.
O usarlos como ñoquis grandes en con una salsa y acompañar de fideos, ravioles, o en una sopa.
Yo los doré con manteca y romera y acompeñe con salteado de cebolla, chauchas y maíz.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Budín de pan con almendras y arándanos Budín de pan con almendras y arándanos
Este budín es una receta de aprovechamiento, puede hacerse con orillas de pan de caja, bolillos duros o cualquier otro pan que se haya quedado viejo. A mí me gusta con almendras y arándanos, pero puedes ponerle pasas o nueces, lo que tengas o lo que prefieras.
-
Tortitas de lentejas y arroz Tortitas de lentejas y arroz
#rápidas tenía en mi refri de algunos días lentejas cocida y arroz. que se me iban quedando, o le daba un giro para que salieran. o un par de días más y a tirar. cosa que no me gusta hacer, preparé estas tortitas y volaron.
-
Sopa de lentejas Sopa de lentejas
Este plato es súper completo ya que las lentejas son una increíble fuente de proteína en la cocina mexicana! Disfrútalo en tus comidas.
-
Lentejas charras Lentejas charras
Para darle un giro a la típica sopa de lentejas, te las presento charras😊 quedan riquísimas!
-
Lentejas a la francesa 1900 Lentejas a la francesa 1900
Esta receta es del libro editado por Saturnino Calleja en 1900 La mejor cocinera.*
-
Budín de plátano veloz!! Budín de plátano veloz!!
Con tal de no desperdiciar #estopreparé con dos platanitos y un pan duro 🤷🏻♀️ les debo las fotos del proceso porque lo hice de volada 🏃🏻♀️
-
Lentejas sencillas Lentejas sencillas
#delantaldorado. Mi mamá me las hacía de niña, es una de mis comidas favoritas y ahora es de mi hija, mi mamá me dijo que debía asar los jitomates en el comal antes de licuarlos.
-
-
Albóndigas de lentejas Albóndigas de lentejas
Una receta para sorprender, albóndigas de lentejas
-
Spaghetti con almendras y champiñones Spaghetti con almendras y champiñones
Receta vegetariana para ocasiones especiales.
-
Sopa de lentejas Sopa de lentejas
Las lentejas son ricas, nutritivas y se pueden preparar de muchas maneras. Con plátano macho, piña, chorizo, tocino etc.Cómo siempre, tu imaginación es el límite.#micaminito
-
Crema de coliflor con almendras Crema de coliflor con almendras
Esta es una sopa que hacía mi mamá, debo decirles que mi mamy tenía una cierta predilección por las almendras pues se las ponía a muchas cremas como a la de papa o a la de pescado y la verdad es que les dan un sabor muy delicado, aunque prácticamente nunca hago sopas en crema porque a mi esposo no le gustan así que cuando tengo ganas de alguna tengo que preparar una segunda sopa como si fuera restaurante!!!! #MirecetarioMx.
Más recetas
Comentarios