Ensalada de tomate con espárragos
Las ensaladas son un estupendo acompañamiento de cualquier plato, son agradables a todos los paladares y son un alimento sano, además de prepararse con poco trabajo y poco dinero.
Ensalada de tomate con espárragos
Las ensaladas son un estupendo acompañamiento de cualquier plato, son agradables a todos los paladares y son un alimento sano, además de prepararse con poco trabajo y poco dinero.
Paso a paso
- 1
Troceamos la lechuga y la colocamos en el fondo de la bandeja donde serviremos la ensalada.
- 2
Troceamos los espárragos, los colocamos en los dos extremos de la bandeja.
- 3
Colocamos los encurtidos en el centro de nuestra bandejita.
- 4
Lavamos y cortamos a daditos el tomate, colocando sus daditos alrededor de los encurtidos.
- 5
Aderezamos con sal y un chorrito de aceite.
- 6
Decoramos los espárragos con un chorrito de crema balsámica de frambuesas.
- 7
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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