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Almuerzo Cabermet s. relosceado
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Una foto de Almuerzo Cabermet s. relosceado

Almuerzo Cabermet s. relosceado

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Almuerzo Cabermet s. relosceado

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
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Ingredientes

60 minutos
3-4 ya veremos
  • 2discos el reloj y el reloj 2
  • 500 gpechuga de pollo
  • 5-6 dientesajo picado grueso
  • 3zanahorias avejentadas por olvido
  • 1/2puerro
  • 2,5 dlmacarones rápidos
  • 1/2 dlsoja fermentada
  • 1 dlaceite
  • 6piedritas de sal gruesa
  • 1/2caldo verdurozo
  • aprox 3-4dl de agua tutta
  • 1coliflor también avejentado en la heladera, pero aún vivo
  • 1 chorro3-4 cucharadas de salsa sriracha 3/4 en picantez
  • 1 pocoganas de cocinar,...... si bien la música y el vino ayudan
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Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Con tiempo, ya que hay vino y rock androll, habíamos sacado del freezer al pollo, que dejamos templarse aúnque no del todo, y lo cortamos a tamaño tenedor, para sambuyirlo en la salsa de soja, aceite, sal gruesa, revolverlo para que se enveva...medimos los macarones y sacamos de la heladera al colifrorrr, y las zanahurias

    Foto del paso 1 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 1 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 1 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
  2. 2

    Después de al menos una hora de adobe.......encendemos el fuego a máximo debajo del wok, y vamos procesando a las zanahorias y para empezar a los cabos-pencas de coliflor.......que vamos juntando en una jarra rocetti...........También desmontamos un poco a los arbolitos del coliflor.

    Foto del paso 2 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 2 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 2 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
  3. 3

    A los seis minutos de fuego a rajatablas,, metemos los cabos frorences y las zanahorias, revolvemos, tapamos y bajamos el fuego a 3/4, luego procesamos al puerro............

    Foto del paso 3 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 3 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 3 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
  4. 4

    Y cuatro min. después agregamos aprox. 2 del de agua caliente y el puerro, revolvemos, tapamos.

    Foto del paso 4 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 4 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 4 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
  5. 5

    Dos min. después, srirachemos, revolvemos probamos y quedamos conformes, y tapamos otra vez al wok.

    Foto del paso 5 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 5 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 5 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
  6. 6

    3 min. después destapamos, macaroneamos, agregamos otros aprox 2dl de agua tutta.............Revolvemos alternando entre izq, y isq. para alternar------------

    Foto del paso 6 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 6 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 6 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
  7. 7

    Para al min. volvewr a revolver luego de coliflorear, para culminar con el tapado del wok y al minuto apagar el fuego..................y al menos esperar que se enfríe antes de comer.

    Foto del paso 7 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 7 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
    Foto del paso 7 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
  8. 8

    Control de calidad llevado a sargento por Roberta Fripp, y también aprobado por ella.

    Foto del paso 8 de la receta: Almuerzo Cabermet s. relosceado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16982207
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Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
lunes, 26 de junio de 2023 a las 10:04 AM
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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Comentarios

Magali Fernandez
Magali Fernandez @Maguifernan
miércoles, 02 de agosto de 2023 a las 09:00 AM
Se ve muy rico! Y el mishi es lo mejor de la fotito 🥹💖
Invitado
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Almuerzo

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