Una foto de Albóndigas de pollo en salsa de chile morita

Albóndigas de pollo en salsa de chile morita

Dora Yepiz @cook_6209905

Esta muy rica se las recomiendo

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Albóndigas de pollo en salsa de chile morita

Dora Yepiz @cook_6209905

Esta muy rica se las recomiendo

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Ingredientes

1 dienteajo
1/4de cebolla
3 cucharadaspan molido
1 cucharadacilantro lavado y desinfectado
1huevo
1/2pechuga de pollo limpia
1 toquesal y pimienta aceite el necesario
para la salsa
1 dienteajo asado
1/4de cebolla asada
10tomates asados
1chile morita asado sin semillas e hidratado
1 ramacilantro lavado y desinfectado
2 tazascaldo de pollo
para acompañar
2 tazasarroz blanco cocido tortillas al gusto

Paso a paso

1

Coloca en un procesador de alimentos los ingredientes de las albóndigas
2

Integra perfectamente y con sus manos forma bolas medianas
3

Calienta aceite en una olla y sellalas mientras pasa a la licuadora los ingredientes de la salsa
4

Vacía sobre las albóndigas para terminar de cocer a fuego medio
5

Rectifica el sabor sirve acompaña con arroz y tortillas
6

Tiempo de preparación 25 minutos

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Cooksnaps

Dora Yepiz @cook_6209905

lunes, 19 de diciembre de 2016 a las 06:29 PM

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

lunes, 19 de diciembre de 2016 a las 06:50 PM

Hola Dora he visto tus recetas de hoy son muy ricas y si agregas en el título el hashtag #PosadasMexicanas tus recetas participan en el reto!!!

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