Crema Fría De Melón con Jamón

Name: Crema Fría De Melón con Jamón
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Melón; 250 gr Nata Para Cocinar; 100 gr Jamón serrano (centro)

Una forma diferente de comer melón con jamón.
Rápida y sencilla.

Una forma diferente de comer melón con jamón.
Rápida y sencilla.

Ingredientes

1

Pelamos y limpiamos el melón
2

Cortamos en dados y trituramos con la batidora.
3

Una vez triturada reservamos en la nevera y cogeremos el jamón y lo metemos al horno a 180 grados 2 minutos que quede crujiente
4

Deshacemos el jamón y reservamos
5

Para la hora de emplatar echaremos la crema de melón previamente enfriada en la nevera y añadiremos unas gotitas de aceite de oliva virgen extra y luego las virutas de jamón crujiente que hicimos al horno!