Sancocho de gallina pikimocha

SPMR @spmr2023
Es muy económico y ñas presas son la porción personal, perfecta.
Antes de ser despresada se pasa por la parrilla a la brasa, y lista partir y servir.
Sancocho de gallina pikimocha
Es muy económico y ñas presas son la porción personal, perfecta.
Antes de ser despresada se pasa por la parrilla a la brasa, y lista partir y servir.
Paso a paso
- 1
Hierve el agua en la olla, luego echa la gallina enters a cocinar, luego los demás ingredientes excepto la cebolla de tallo y el cimarrón.
- 2
Al final echar la cebolla de tallo y el cimarrón y dejar hervir por 20 min más..
- 3
Al estar el sancocho, retirar la gallina y asarla a la parrilla y al final despresarla.
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