Remojar la avena en el agua por entre 8 y 12 horas, conservada en heladera.
Pasado ese tiempo, la avena habrá absorbido toda el agua.

Colocar en el vaso de la licuadora la avena hidratada con todo el resto de los ingredientes.

Licuar. Una vez obtenida una consistencia cremosa, pasar a un cuenco. Llevar a la heladera por un mínimo de 4 horas antes de consumirlo.

¿Cómo se consume? Como si fuera la verdadera manteca/mantequilla de origen animal.
Ej. Para untar pan, para recetas de galletas, muffins, con pasta, arroz, etc.

Aquí untando mi pan de masa madre casero recién salido del horno. 😋