Fainá con verdeo

Name: Fainá con verdeo
Yield: 4/5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: ✅ 200 gr harina para fainá; ✅ 500 cm3 de agua; ✅ 2 cabezas de verdeo; ✅ 1 cucharada de aceite de oliva; ✅ C/N Pimienta; ✅ C/N Sal

Emiliano Sanabria @Comoencasa_recetas

Sáenz Peña, Buenos Aires.

Siempre me gustó acompañar la pizza con una porción de fainá. Luego tuve una pizzería y vi lo fácil y diversa que se puede hacer. La de verdeo es de mis preferidas. Disfruten y espero sus Cookpad.

Fainá con verdeo

Emiliano Sanabria @Comoencasa_recetas

Sáenz Peña, Buenos Aires.

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Ingredientes

1 hora

4/5 raciones

✅ 200 grharina para fainá
✅ 500 cm3de agua
✅ 2 cabezas de verdeo
✅ 1 cucharadade aceite de oliva
✅ C/N Pimienta
✅ C/N Sal

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Paso a paso

1 hora

1

Antes que nada llevar al horno (a fuego moderado) una pizzera media (6 porciones) cubierta de aceite. Preparar la harina de fainá en un recipiente. En otro prepara la cantidad de agua necesaria.
2

En un bols agregar y revolver bien hasta que no queden grumos.
3

Lavar y picar todo el verdeo. Agregar a la preparación, condimentar con sal, aceite y oliva. Revolver bien.
4

Agregar el contenido a la pizzera y en un horno de 🌡️ media dejar entre 40/50 minutos. Ojalá la disfruten.😉

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Emiliano Sanabria @Comoencasa_recetas

sábado, 22 de julio de 2023 a las 09:19 PM

Sáenz Peña, Buenos Aires.

De chico jugaba a ayudar a mi mamá en la cocina y eso era muy divertido. De grandeme sigo divirtiendo y la deleito en ocasiones con sus recetas. Creo que la cocina es una gran vehículo para grandes demostraciones de amor. Si le perdes el miedo a la prueba y error, la vas a disfrutar un montón. Animate.

Comentarios (4)

Matilde Tessari @cook_113991416

jueves, 11 de septiembre de 2025 a las 09:17 PM

Se podría hacer a partir de los garbanzos? Gracias☺

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