Lapis Philippines
Udh lama pengen bikin ini. Cuman maju mundur krn mikir ribetnya 🤣
Cuman berhubung saya ultah, ya udh senengin diri sendiri boleh ya 🥳
Butter yg saya pakai 50% wijsman 50% sisanya pakai anchor unsalted
Loyang ukuran 20 cm persegi
Jd di bawah nanti ada 2 resep ya . Resep lapis legit dan resep spiku
Lapis Philippines
Udh lama pengen bikin ini. Cuman maju mundur krn mikir ribetnya 🤣
Cuman berhubung saya ultah, ya udh senengin diri sendiri boleh ya 🥳
Butter yg saya pakai 50% wijsman 50% sisanya pakai anchor unsalted
Loyang ukuran 20 cm persegi
Jd di bawah nanti ada 2 resep ya . Resep lapis legit dan resep spiku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama buat lapis legit dl.
Kocok butter dan skm sampai pucat mengembang. Sisihkan. - 2
Kocok kuning telur & gula sampai pucat & mengembang. Turunkan speed mixer, masukkin tepung & spekuk.
- 3
Lanjut masukkin butter kocok perlahan sampai habis.
- 4
Panggang selapis demi selapis adonan lapis legit sampai habis. Sisihkan
- 5
Lanjut bikin spiku.
Kocok telur + gula sampai mengembang dan pucat. - 6
Turunkan speed mixer, masukkun melted butter pelan2. Lanjut masukkin tepung2an yg udh diayak.
- 7
Bagi 2 adonan. Yg setengah biarkan putih, setengahnya kasi sedikit pasta pandan.
Oven sampai matang. (Suhu 180dc kurleb 20 menit)
Kalo mau dikasi kenari, saat udh 10 menit dipanggang, taburi kenarinya - 8
Penyelesaian :
Tumpuk 3 macam lapis, rekatkan dengan sedikit skm supaya nempel aja.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar