Arroz de marisco con verduras

Name: Arroz de marisco con verduras
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento amarillo; 100 gramos calabacín; 1 taza arroz; Marisco a tu gusto, yo utilicé: almejas, mejillones, gambas, calamares y cabeza de langosta; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; Tomate frito a tu gusto

yanira @yanira26_27

Galicia, España

Este plato lo suelo hacer con arroz vaporizado pero si no lo tienes utiliza menos agua de lo normal.

Arroz de marisco con verduras

yanira @yanira26_27

Galicia, España

Este plato lo suelo hacer con arroz vaporizado pero si no lo tienes utiliza menos agua de lo normal.

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Ingredientes

1 hr y 30 min

6 raciones

1/2pimiento verde
1/2pimiento rojo
1/2pimiento amarillo
100 gramoscalabacín
1 tazaarroz
Marisco a tu gusto, yo utilicé: almejas, mejillones, gambas, calamares y cabeza de langosta
1/2cebolla
2 dientesajo
Tomate frito a tu gusto

Guardada

Paso a paso

1 hr y 30 min

1

Pon el marisco a hacerse y espera a que suelte el jugo.
2

Cuando suelte el jugo retiras el marisco y en la salsa que dejó añades todas las verduras
3

Esperas a que se hagan las verduras y cuando estean ya echas, añades el tomate frito
4

Añades el arroz y agua hasta cubrirlo pero no mucha (un truco es mezclar tomate triturado con la agua, esto le dará más sabor)
5

Cuando el arroz esté hecho añadimos el marisco por encima y ya estaría listo para servir
6

A disfrutar!🥰