Prendemos el horno, enmantecamos nuestro molde. Y empezamos con la receta mientras precalienta el horno. Batimos los 4 huevos junto con el azúcar hasta que espume, y le agregamos la cucharadita de esencia de vainilla

Incorporamos la leche y mientras vamos agregando el aceite

Poco a poco vamos agregando la harina, previamente tamizada

Una vez nuestra mezcla lista, dividimos la preparación en dos, y en uno de los bowl agregamos los 30gr de cacao.

Vamos intercalando las dos preparaciones en el molde así van mezclándose (yo usé un molde savarin de 24 cm)

Y así se va al horno (precalentado) unos 45 minutos o dependiendo de cada cocina, una vez que le clavemos un palito y salga limpio está perfecto..