Fusilli con gambas al ajillo y tomates cherry

Name: Fusilli con gambas al ajillo y tomates cherry
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos fusilli; 1 pastilla avecrem; 2 hojas laurel; aove; Tomates cherry; Gambas o langostinos; Ajo y cebolla; Perejil; Sal y pimienta; Queso parmesano

Manuel Campos Ovando @Manuel__cook

Una de tantas formas de hacer pasta, no te quedes sin probarla!!
#revistacookpad

Fusilli con gambas al ajillo y tomates cherry

Manuel Campos Ovando @Manuel__cook

Una de tantas formas de hacer pasta, no te quedes sin probarla!!
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Guardada

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Ingredientes

30 min

5 raciones

500 gramosfusilli
1 pastillaavecrem
2 hojaslaurel
aove
Tomates cherry
Gambas o langostinos
Ajo y cebolla
Perejil
Sal y pimienta
Queso parmesano

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Cuece la pasta con avecrem, laurel y buen chorreón de aceite
2

Mientras tanto sofríe el ajo y la cebolla y a continuación las gambas y los tomates
3

Añade sal, pimienta y perejil
4

Reserva aceite de las gambas y agua de la cocción para hacer una salsa con parmesano
5

Una vez cocida la pasta, mezclala con el sofrito y añade nuestra salsa