Dry Chili Beetroot Pan Mee (Chili Ban Mian)

Name: Dry Chili Beetroot Pan Mee (Chili Ban Mian)
Yield: 4 Orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 gm Homade Beetroot Pan Mee; 4 biji Telur; 100 gm Ikan bilis,goreng rangup; 200 gm Sawi Jepun; 300 gm Daging lembu Kisar; 5 buah Cendawan butang/shitake,hiris nipis; 2 Sdb Minyak sayur; 2 Sdb Sos Tiram; 2 Sdb Kicap cair; 1 Sdb kicap pekat; 1/2 Sdk serbuk pati lembu; 1 Sdk gula pasir; 1/4 Sdk Serbuk lada hitam; 1 sdb minyak bijan; 25 gm Udang kering,direndam; 30 gm Bawang putih; 30 gm Bawang kecik; 50 gm Chili flakes; 10 gm serbuk pati ayam; 250 ml Minyak Canola

Jeehan Kitchen @Malindo

Johor Bahru

Dinner malam ni kita buat chili Pan Mee. Beetroot pan mee tu saya buat homemade.

#GoldenApron23
#week7
#PanMee
#Pejuang2kResipi

Dinner malam ni kita buat chili Pan Mee. Beetroot pan mee tu saya buat homemade.

#GoldenApron23
#week7
#PanMee
#Pejuang2kResipi

Baca lagi

Dry Chili Beetroot Pan Mee (Chili Ban Mian)

Jeehan Kitchen @Malindo

Johor Bahru

Dinner malam ni kita buat chili Pan Mee. Beetroot pan mee tu saya buat homemade.

#GoldenApron23
#week7
#PanMee
#Pejuang2kResipi

Dinner malam ni kita buat chili Pan Mee. Beetroot pan mee tu saya buat homemade.

#GoldenApron23
#week7
#PanMee
#Pejuang2kResipi

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 Minit

4 Orang

500 gmHomade Beetroot Pan Mee
4 bijiTelur
100 gmIkan bilis,goreng rangup
200 gmSawi Jepun
300 gmDaging lembu Kisar
5 buahCendawan butang/shitake,hiris nipis
2 SdbMinyak sayur
2 SdbSos Tiram
2 SdbKicap cair
1 Sdbkicap pekat
1/2 Sdkserbuk pati lembu
1 Sdkgula pasir
1/4 SdkSerbuk lada hitam
1 sdbminyak bijan
Chili oil
25 gmUdang kering,direndam
30 gmBawang putih
30 gmBawang kecik
50 gmChili flakes
10 gmserbuk pati ayam
250 mlMinyak Canola

Disimpan

Cara Memasak

20 Minit

1

Chili oil ; kisar bawang putih, bawang kecik,dan udang kering
2

Panaskan minyak canola goreng bahan yang telah di kisar,hingga sedikit keperangan,tutup api,masukan chili flakes dan serbuk pati ayam,kacau sebati. ketepikan.
3

Tumis daging hingga berubah warna,masukan hirisan cendawan, sos tiram,kicap cair,kicap pekat,minyak bijan,serbuk pati ayam,lada hitam dan gula pasir,kacau sebati masak selama 3 minit. angkat dan ketepikan
4

Didihkan air, celur sawi seketika, angkat dan sisihkan. didihkan air pecahkan telur sebiji demi sebiji. rebus selama 3 minit,angkat dan sisihkan. didihkan Air rebus mee (125 gm / portion),rebus selama 3-4 minit angkat dan tiriskan
5

Siapkan mangkuk, masukan mee,daging kicap,sawi,telur,ikan bilis, dan chili oil,taburkan hirisan daun bawang dan bawang goreng. hidang semasa panas. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Jeehan Kitchen @Malindo

pada 27 Ogos, 2023 14:45

Johor Bahru

I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi