Cocemos las lentejas en un cazo con agua y sal hasta que estén al dente

Las escurrimos bien y las colocamos en un bol

Lavamos y troceamos los cherry para añadirlos al bol con las lentejas

Escurrimos bien la lata de atún, la desmigamos y la añadimos al bol

Lavamos y añadimos los canónigos

Mezclamos bien y aliñamos con un pequeño chorro de aceite de oliva