Salteado vegano de verduras y fideos konjac

Name: Salteado vegano de verduras y fideos konjac
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 repollitos de Bruselas; 2 dientes ajo; 1 zanahoria; 1 zapallito rallado; 1 trozo morrón en tiras; 1/2 cebolla; 1 paquete fideos konjac; 1 trozo tofu

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Salteado vegano de verduras y fideos konjac

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Ingredientes

20 min

2 raciones

2repollitos de Bruselas
2 dientesajo
1zanahoria
1zapallito rallado
1 trozomorrón en tiras
1/2cebolla
1 paquetefideos konjac
1 trozotofu

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Paso a paso

20 min

1

Saltear el tofu con algo de aceite y sal negra.
2

Agregar las verduras cortadas en tiritas
3

Lavar bien el konjac bajo el grifo y agregarlo al salteado.
4

Dejarlo unos minutos para que tome sabor y servir

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

miércoles, 20 de septiembre de 2023 a las 02:59 AM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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