Olivada de aceitunas negras
Un equilibrio perfecto de ingredientes frescos y aceitunas maduras y deliciosas crean la obra maestra culinaria conocida como tapenade de aceitunas negras. La riqueza de sabores que aportan las aceitunas negras, que van de lo salado a lo ligeramente amargo, crean un atractivo contraste. El aceite de oliva virgen extra aporta sabor y suavidad.
#singluten #aperitivo #tapenade
Olivada de aceitunas negras
Un equilibrio perfecto de ingredientes frescos y aceitunas maduras y deliciosas crean la obra maestra culinaria conocida como tapenade de aceitunas negras. La riqueza de sabores que aportan las aceitunas negras, que van de lo salado a lo ligeramente amargo, crean un atractivo contraste. El aceite de oliva virgen extra aporta sabor y suavidad.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pon en un bol 15 mililitros de aceite de oliva virgen extra, uno o dos filetes de anchoa, una cucharadita de alcaparras, 100 gramos de aceitunas negras sin hueso, medio diente de ajo sin los brotes y aceite de oliva virgen extra. Triturar, ¡eso es todo!
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Si no tienes tostadas o picos sin gluten, prepara rebanadas de mi pan de sartén sin gluten para acompañar esta tapenade de aceitunas negras y saborear su extraordinario sabor.
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