Paso a paso
- 1
Mezclar la 1/2 taza de azúcar con los 2 huevos y batir hasta que quede bien esponjoso.
- 2
Agregar la mitad de la harina y volver a batir hasta que esté todo bien integrado.
- 3
Agregar el aceite y volver a batir.
- 4
Agregar la ralladura y el jugo de la fruta elegida, agregar el resto de harina y batir hasta que esté todo integrado.
- 5
Opcional! Agregarle chispitas de chocolate mezcladas con un poquitito de harina.
Y a algunas le agregué rocklets. - 6
Prender el horno a 180°
(Yo lo pongo a la mitad o un poco menos de la mitad) - 7
Colocar la mezcla en los pirotines (no hay que llenarlos hasta arriba)
- 8
Meterlas al horno unos 20 o 30 minutos (o hasta que estén un poco doradas) pincharlas con un cuchillo y si sale limpio ya están hechas!
Trucos
Poner los pirotines en latitas de paté vacias para que no se agranden para los costados
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