La hizo mi hijo, para ver los partidos de fútbol americano en un domingo con lluvia

Esta receta no es mía, pero es de una persona que cocina delicioso y hoy me enseñó este platillo. Aplaudo a Josefina 👏El pollo siempre da la posibilidad de experimentar con sabores y está técnica resulta increíble!

Este es un guiso que disfrutaba en mi niñez... ahora se los presento con mi toque personal... y es la primera vez que lo guiso para mi familia... espero que lo disfruten tanto como nosotros.

Fue en Cuaresma cuando quise cocinar algo diferente y especial para mí familia, y cansada de los tradicionales chiles rellenos se me ocurrió está receta

El 10 de mayo es una fecha especial en México, porque se festeja del Día de las Madres. En esta ocasión debido a la pandemia no podíamos salir de casa para festejar, así que mi esposo y mi hija decidieron cocinar para invitarme a comer en casa.Así nació la piña rellena de mariscos una receta cocinada por mi esposo, pero que me compartió para ustedes.#10demayo#piña#camarones

Si ya la tortilla es deliciosa, imagínenla rellena de jamón y queso 🤤🤤 queda tan rica! En este caso use algunos trucos para hacerla en tiempo récord y con muy poco aceite. Espero que mis compañeras de España estén orgullosas de mi y no se enojen con mis cambios jajaj yo si lo estoy de mi misma con el resultado! En casa es un platillo de celebración, de los favoritos de mi esposo (quien de hecho es el mayor experto en tortillas) así que se la dedico a Cookpad en su cumpleaños! #cumplimos9

El otro día estaba mirando Street Food en Netflix y justo el primer capítulo habla de la comida callejera argentina. Allí me enteré que la fugazzeta fue inventada en mi país y me llenó de orgullo. Además es una de las preferidas de mi esposo. Así que después tuve que ponerme a la tarea de hacerla en casa. Tenía masa madre así que además quedó con el toque crujiente que le dan las levaduras naturales, pero puede hacerse con la masa de pizza tradicional.

#MiRecetarioMx #1receta1árbolVi varias recetas para darme una noción, el relleno lo hice a mi gusto 😊Súper ricos y súper saludables!!

Me encantan los champiñones! Además me parecen tan versátiles! Puedes comerlos crudos, cocidos, rellenos, utilizarlos en salsas! Sin embargo este fue un gusto adquirido de más grande... porque antes no me gustaban tanto. En este caso quise hacerlos como botanita rellenos y así intentar buscar opciones un poco más saludables. También se adaptan perfecto para una entrada diferente en estas fiestas. Espero que les gusten tanto como a mi! #novidadoficial

Variación del "Cordon bleu", para quienes prefieren la carne de res sobre el pollo, súper delicioso!!! Buen provecho 🥩😋#carne

Esta receta de salsa es la que uso para hacer la lasagna, solo que esta vez quise hacerlo difernte ,unos canelones pero con tortilla de creps, la verdad que salieron muy bien, aunque es un poco mas de trabajo, en mi casa somos 25 de familia y hay veces que alguno llega acompañado asi que siempre procuro hacer un poco mas, por que algunos pediran para llevar.

Deriva de la palabra raviggiolo, un queso típico italiano muy parecido a la ricotta. Como en los inicios de los ravioles estos fueron rellenos con pastas de queso, puede que hayan agradado mucho ya que en una carta escrita por el papa León Por en el año 1515 habla de estas delicias con el queso.#cocinaeuropea2