Revolvemos constantemente a fuego medio hasta que espese y se vean burbujas. Apagamos el fuego retiramos. Colocamos en un bol o táper y dejamos enfriar. Y luego la usamos para dar brillo a las frutas. Me encantó esta receta. Súper fácil y ya no tengo que comprar. Haces lo que vas a usar. Perfecto 👌.