Alfajores de semillas sin horno
Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 @kathrinchavezok
Alfajores de semillas sin horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los frutos secos en el multiprocesador, mezclar con las semillas.
Agregar la miel, vainilla, huevos y avena laminada. Mezclar hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.
- 2
Agarrar aprox. una cucharada de preparación apretarla para que quede compacta y darle forma redondeada. Colocar en la sartén previamente aceitada. Usé la sartén de 31 cm de Essen.
- 3
Cocinar a fuego corona por 15 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Derretir el chocolate a baño María, en Essen el baño María se hace sin agua, a fuego corona revolviendo constantemente hasta que se funda el chocolate.
- 4
Rellenar a gusto y unir las tapitas. Bañar con el chocolate.
- 5
Dejar que el chocolate se endurezca y están listos para disfrutar. 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar y agasajar a mis afectos con ricas recetas. Mi amor por la cocina empezó en mi niñez. Me gusta mezclar sabores y ver qué sale.Acá van a encontrar recetas familiares, algunas propias y otras, versiones de recetas que veo por allí y trato de darles un toque personal.Espero disfruten haciéndolas tanto como yo lo hago.¡Feliz de pertenecer a esta hermosa comunidad!😘😘😘
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