Flan de huevo en airfryer

Name: Flan de huevo en airfryer
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 500 ml leche entera; 4 cucharadas azúcar; 1 cucharadita esencia vainilla (opcional); 4 cucharadas azúcar; 2 cucharadas agua; Cucharadita Zumo limón; Si no te apetece elaborar el caramelo, pues compralo ya preparado y solo es añadirlo a los moldes.☆☆☆

Milán @cocinamilan

De una manera sencilla, sin complicaciones...quedan riquísimos!!!

Flan de huevo en airfryer

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

4huevos
500 mlleche entera
4 cucharadasazúcar
1 cucharaditaesencia vainilla (opcional)
Caramelo líquido
4 cucharadasazúcar
2 cucharadasagua
CucharaditaZumo limón
Si no te apetece elaborar el caramelo, pues compralo ya preparado y solo es añadirlo a los moldes.☆☆☆

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Paso a paso

20 minutos

1

Templa la leche y ve añadiendo el resto ingredientes Mezcla los ingredientes con una batidora
2

Prepara en una sartén los ingredientes del caramelo hasta hervir. Repartir en los moldes
3

Verter la mezcla en ellos. Colocarlos en el cestillo. 145° 20 minutosComprobamos la cocción (pinchando con un palillo)
4

Listos.!!! Retiramos y dejamos enfriar antes de desmoldarlos

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Cooksnaps

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Milán @cocinamilan

domingo, 15 de octubre de 2023 a las 07:18 PM

Me encanta cocinar!! me gusta todo lo referente a la cocina, y el buen comer . y sobre todo 😀 usar cacharros nuevos. Comencé hace años con la Thermomix, seguí con un robot de cocina cookmaker de Lufthouse y últimamente la airfryer COSORI 😅

Comentarios (2)

Moyos79 @cook_112562320

domingo, 16 de marzo de 2025 a las 10:52 PM

Como se hace en un molde grande con tapa el de siempre. Se puede hacer?

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